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唯千里オリジナル《V金10号》17層コバルトダマスカス鋼三徳 170 mmの詳細情報
状態：店内在庫として保管されている未使用品となります。
見た目に美しいダマスカス鋼にV金10号を割り込むことにより、耐摩耗性が一段と向上し、刃先の永切れが極めて持続します。刃研ぎが容易の為、硬質包丁の割に研ぎやすい洋庖丁です。ご家庭用にもプロ用にも活用できます。
ブランド：唯千里
刃のタイプ：三徳/両刃
鋼材：VG-10割込17層コバルトダマスカス鋼（ステンレス）
刃渡り：170 mm
ハンドル：黒合板（ツバ付）
*刃渡りの定義：刃の上端から端までの長さとなります。
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