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【超希少】世界最高の料理人が贈る極上の本ミシェル・ブラの世界の詳細情報
絶版品であり、入手困難極まりない本です。
■内容
フランス中央山地南のオーブラック高地は荒涼とした風景ながらどの季節も心を引きつけてやまない。この山上で家族でレストランを営む魔法の指の持主、ミシェル・ブラの料理。土地も料理も渾然一体、魂を揺すられる写真集。
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